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2013/11/25
おはようございます。
秋も深まり、紅葉は今が一番いい時期ですね。 残念ながら、私はどこにも紅葉を拝見しに行ってないのですが。。。
和菓子屋の忙しい時期も近づいてまいりました。
久し振りに上生菓子をご紹介しようかと。。。
菊です。 菊の練り切りと言ってもすごく、色々な型があるのですが、 今回はこんな感じのを作りました.
そして、紅葉もまっただ中なので、紅葉！
どちらも練り切りですね。
2013/11/25 07:10 | takahashi | No Comments
