昨日仕事から帰ってみると、東京から友達がサプライズで遊びに来てくれていました。
最近ヘルシーフードのケータリングを始めたと聞いていたのでさっそくL.Aのヘルシーフードレストラン、カフェ・グラティチュードへ！

セレブもよく来るこのカフェはサンフランシスコの姉妹店。

サラダたっぷりのヘルシーサラダとハウスメイドジンジャーエールでハッピーランチ、今日もごちそうさまでした！
友達もさっそくケータリングのレシピに参考にするといって本を買って帰りました。

キヌワやケールなど日本ではまだあまり知られていない食材が多いのですが、いずれ日本でも同じようなコンセプトのレストラン、ケータリング、お弁当が増えるのではと期待しています。

カフェ・グラティチュード

http://www.cafegratitudela.com