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2012/03/31
麻生悌三のブラジル不思議発見 27 南米アヒル – バリケン
麻生さんのブラジル不思議発見2月号は、南米アヒル - バリケンです。付録は、南米の野豚 ケイシャーダとブラジルのイノシシージャバリ(Javali)です。南米アヒルは、近くの風車小屋公園の池にも生息しています。ケイシャーダとジャバリ、特に家畜化されたジャバリの肉は高級シュラスカリアではゼブー牛の瘤と共に人気がある肉です。桑の実のジャムを付けて食べるジャバリは人気があります。これは飼育されているジャバリの肉のようです。 写真は、南米アヒルの写真を掲載して置きますがBLOGには残り3枚の写真も一緒に掲載して置きます。 麻生通信は、必ず1週間前には送られて来ており月初めに収録出来て助かります。麻生さん有難う。
2012/03/31 01:44 | wada | No Comments