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2014/09/30

今日はお仕事の後、秦野まで行ってきました。
今度洋菓子屋さんを経営されるという方にお話を聞きに。。。

10月にオープンだとかで、忙しい中時間を作ってくださり、工事中のお店もみせていただきました。
このあと家に帰ったら体力づくりのために走りにいくとか、本当にストイックな方でした。

企業に向けて、お金を借りることの大変さも改めて実感。
もっとしっかりした企業計画書をかかなければいけないようです。

「俺がこんなに大変だって言ってるのにお店出したいんだよね? 由美チャンはMだね!
 俺の後輩の女の子達もホントMなんだよ。」

と言われました。
そして、彼は自分の娘には菓子屋にはなってほしくないそうです。

そうなんですよね。。。
菓子屋って夢のある仕事だとは思うのですが、一つの単価が小さいから労働時間が長いわりには、儲からない仕事なんですよね。
私も自分に子供ができたら、是非!!システムエンジニアとか公務員のような仕事をお勧めしたい。
でも、私は今の仕事が好きだから、これでいいのです。
自分の店がもてればもっといいのですが。。。
いつになることやらです。

2014/09/30 01:42 | takahashi | No Comments