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2011/02/03
おいしいまっ赤ないちご。
甘すぎず、酸っぱすぎず(^u^)おいしい、いちごが手に入るまでいちご大福作ります。
白餡でいちごをつつみます。
そして、お餅でつつみます。
白餡とお餅だけでも十分おいしいんですが、いちごが入ることでさらに!さらに!!おいしさUP!なんです。
断面図はこんな感じです~
やっと写真が撮れたので、も一度書いちゃいました。ちなみに一番最後の写真はお店のパートサンに撮ってもらったものです♪
今日は茶道のお稽古の日です~。
お稽古のお茶菓子は前にも紹介したうぐいす餅♪
楽しみです♪♪
2011/02/03 06:38 | 季節の和菓子 | No Comments