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2011/02/03
おいしいまっ赤ないちご。
甘すぎず、酸っぱすぎず(^u^)おいしい、いちごが手に入るまでいちご大福作ります。
白餡でいちごをつつみます。
そして、お餅でつつみます。
白餡とお餅だけでも十分おいしいんですが、いちごが入ることでさらに!さらに!!おいしさUP!なんです。
断面図はこんな感じです~
やっと写真が撮れたので、も一度書いちゃいました。ちなみに一番最後の写真はお店のパートサンに撮ってもらったものです♪
今日は茶道のお稽古の日です~。
お稽古のお茶菓子は前にも紹介したうぐいす餅♪
楽しみです♪♪
2011/02/03 06:38 | 季節の和菓子 | 2 Comments
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こんにちは。
わぁ。
紹介したいちご大福を買っていただけるなんてうれしいです(*^_^*)
ありがとうございます。
Posted at 2011.03.19 12:57 AM by takahashi
[…] おうかと少し考えてみましたが、ここはやはり季節柄高橋さんがコラムでご紹介された「いちご大福」を買わないわけにはまいりますまい(笑)。 ショーウインドーには並んでいなかった […]